Frankenwein weiterhin auf Erfolgskurs

Frankenwein ist weiterhin auf Erfolgskurs und der Wein ist gefragt wie schon lange nicht mehr. Die fränkischen Winzer sind mit dem Jahrgang 2006 mehr als zufrieden und bei soviel guten Neuigkeiten strahlte die Weinkönigin Jennifer Herbert am vergangenen Mittwoch aus ganzem Herzen ...

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Wein und Schokolade in perfekter Harmonie

Wein und Schokolade - Balanceakt mit Genussgarantie, unter diesem Motto veranstaltet das Weinhaus von Melle in Lübeck eine Weinprobe ganz besonderer Art. Der Gastgeber wird den interessierten Weintrinker davon überzeugen, dass Schokolade hervorragend zu Wein passt und die Kombination wahren Genuss verspricht ...

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Chianti Classico

Weinberge im Wandel
Chianti Classico dürfen sich nur Weine nennen, die aus dem Gebiet zwischen Siena und Florenz angebaut werden. Es sind dies die Weinanbaugebiete Greve, Radda, Gaiole und Castellina. Verschiedene Böden und Höhenunterschiede bringen dort unterschiedliche Weincharakter hervor ...

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Chianti

vom einfachen Rotwein bis zum Vino Santo
Das Chianti Weinbaugebiet bringt sowohl einfache Tafelweine in Massenproduktion wie auch feine Weine wie den Chianti Classico Riserva hervor. Chianti ist der meistproduzierte und amtlich anerkannte Qualitätswein Italiens. Damit sich der Verbraucher besser zurecht findet, werden acht verschiedene Teilgebiete der Anbauflächen auf dem Etikett namentlich genannt ...

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Vino Santo

Dessertwein aus der Toskana
Vino Santo ist ein besonderer Dessertwein aus der Toskana. Die weißen Weintrauben werden sofort nach der Ernte an eigens dafür geschaffenen Vorrichtungen aufgehängt oder auf Matten ausgebreitet. Anschließend schrumpeln die Weintrauben einige Monate auf dem Dachboden des Weingutes so vor sich hin ...

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